La Real Academia de Ciencias Veterinarias de España organizó el pasado 4 de diciembre a las 18 horas una mesa redonda sobre “bioseguridad en avicultura”.

El Dr. Ricardo Martínez-Alesón Sanz, de Poultry Project Manager DSM Nutritional  Products y profesor asociado del departamento de Sanidad Animal de la Facultad de Veterinaria de la UCM, fue el coordinador de la mesa y el encargado de inaugurar la jornada y exponer los objetivos perseguidos con el acto.

Tras él, intervinieron Ángel Martín, secretario general de Propollo; María del Mar Fernández Poza, directora de Inprovo; y José Carlos Terraz, gerente de Granja Pinseque, S.A., el presidente de AviAlter (Asociación Profesional de la Avicultura Alternativa) y vicepresidente de ERPA (European Rural Poultry Asociation).  Ángel Martín abordó la bioseguridad en el sector avícola de carne mientras que Fernández Poza y Terraz trataron la bioseguridad en el sector avícola de puesta y la bioseguridad en granjas de aves rurales.

Mesa redonda ‘Bioseguridad en avicultura’